香葱XO干贝酱拌面
材料
做法
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1:1.准备食材。
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2:2.青葱清理与清洗,切成葱花。
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3:3.准备XO海鲜干贝酱。
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4:4.起锅,开中小火,放入XO海鲜干贝酱炒至油热。
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5:5.再加入青葱拌炒,青葱转绿即可关火。
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6:6.盛起备用(完成香葱XO干贝酱)。
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7:7.另起锅,放入适量的水,以中大火煮滚,改中小火,放入面条。
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8:8.煮至面条熟透(依使用厂牌的面条说明煮食时间或自己喜欢的软硬度),即可关火。
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9:9. 捞起面条。
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10:10. 加入2/3步骤5.香葱XO干贝酱,与面条搅拌均匀。
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11:11. 再将卤蛋及1/3步骤5.香葱XO干贝酱放于面条上即完成。