酥皮玉米浓汤
材料
"酥皮 2片","洋葱 1/3","马铃薯 1颗","玉米粒 1罐","蛋 1颗","面粉 30克","奶油 10克","牛奶 250ml","水 750ml","蟹肉棒 4根","黑胡椒粒 适量",
做法
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1:准备材料。
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2:洋葱、马铃薯切丁,下锅炒熟备用。
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3:奶油下锅融化,放入面粉搅拌成面糊,慢慢加入牛奶拌开面糊后,加入玉米、蟹肉棒、洋葱及马铃薯,再加入水,等滚后打入蛋花、黑胡椒粒即可。
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4:倒入碗内,盖上酥皮,用牙签在中间戳个洞,放入烤箱170度/10分钟,等酥皮变金黄色、膨胀即可。
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5:完成上桌。