1:这次使用的贝果，有别于传统贝果扎实又硬的口感，因为长时间发酵，吃起来口感偏于松软带一点韧度喔。

2:烤箱先用200℃预热。贝果从中剖半抹上番茄酱。

3:四周洒些披萨起司。

4:打颗蛋放在正中间，四周放上火腿片和虾子、蔬菜丝(自由发挥)。

5:放入已预热烤箱里，以200℃烘烤12-15分钟，完毕后取出完成了。

6:小朋友最喜欢这一道，特别适合当早餐食用。