瓜仔蒸肉饼
材料
做法
-
1:备料。
-
2:加入脆瓜酱汁.胡椒粉.五香粉.蛋白.蒜末拌匀
-
3:加入米酒拌匀
-
4:脆瓜切成小丁放入绞肉
-
5:取一盘将作法4.倒入铺好,中间挖一个小洞摆放蛋黄,电锅外锅1杯水蒸15分钟即可
-
6:(视份量酌酙蒸时间的长短)