珍珠糯米丸子
材料
做法
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1:糯米泡水一晚
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2:洋葱切丁
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3:炒至透透的
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4:把洋葱、蒜泥、姜泥放入绞肉,加盐和黑胡椒调味
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5:肉泥揉成贡丸大小,包上糯米轻压
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6:外锅一杯水,蒸到跳起来闷10分钟完成