虱目鱼(切块) 1尾,豆腐 1盒,五花肉 3-4片,葱花 适量,姜丝 适量,米酒 适量,盐 适量,水 适量
1、锅中加入适量的水煮滚、加入几小片五花肉
2、煮个至出油、放入姜丝、虱目鱼、豆腐 再煮个5分钟
3、起锅前加入米酒、盐、鸡粉 调味就完成了。
4、盛碗撒上些葱花、鲜美的虱目鱼汤就完成了~