清炖牛肉

材料

"牛腱肉4块 1.5kg","红萝卜中小型 1条","白萝卜中小型 1条","洋葱 1颗","番茄小型 4颗","姜 约5片","葱 5根","万用卤包 1包","水 约1200cc"

做法

  1. step1

    1:牛肉川烫后切块

  2. step2

    2:红白萝卜洗净削皮切块、番茄洗净去蒂切块、洋葱洗净去皮切块、姜切片、葱切段

  3. step3

    3:下牛肉、姜片、红、白萝卜、水大火煮滚后捞浮渣

  4. step4

    4:下洋葱、番茄、葱、卤包小火慢炖50分钟

  5. step5

    5:炖煮完成后加盐、黑胡椒调味

(创建于2019-09-12)

关键词

炖牛肉  清炖  

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