蒜味烧鸡

材料

"鸡腿 1只","杏鲍菇 120g","蒜头 100g","葱 1根","辣椒 1根","姜 3片","酱油 2大匙","酱油膏 1大匙","米酒 1大匙","糖 1大匙"

做法

  1. step1

    1:鸡块洗干净;蒜粒去皮;杏鲍菇切块状;姜,辣椒切片;葱切段备用

  2. step2

    2:热锅先放入杏鲍菇干煸出香味后放入鸡腿块

  3. step3

    3:加入1大匙油煸蒜粒,

  4. step4

    4:等蒜头外表呈金黄色时放入姜片,葱白爆香

  5. step5

    5:加入所有调味料及1.5碗的水烧煮,水滚后转中小火焖煮15-20分钟

  6. step6

    6:等酱汁收成浓稠状时,放入葱绿及辣椒拌炒一下就完成了

(创建于2019-09-14)

关键词

蒜味      

烧鸡的做法

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