1:将全部材料准备好。

2:放入少许油,炒长菜豆& 绿叶蔬菜备用。

3:将2个蛋+豆浆/牛奶+盐胡椒, 放入一个碗打均匀。

4:煎盘上,放入少许油+蛋液( 要稍微推动蛋液以免下面焦,上面还没熟)。火开小比较好控制。

5:当蛋液半凝固时, 加入芝士

6:芝士溶了, 将蛋盛起, 放入超过长菜豆& 绿叶蔬菜&番茄(切半) 。开动咯