北非煎蛋

材料

"洋葱 1/2颗","番茄 2颗","蒜头 4瓣","甜椒 1颗","辣椒 2根","小茴香籽(孜然 ","Cumin)1小匙 ","蛋3颗 ","葱花(可省略) 1根葱",

做法

  1. step1

    1:蒜头切末、甜椒切块、洋葱切丁、番茄切丁、玉米笋切小块
  2. step2

    2:蒜头、洋葱、甜椒入锅炒至软烂
  3. step3

    3:加入辣椒丁、蕃茄、玉米笋，继续炒到蕃茄软烂后，放入小茴香籽、盐调味
  4. step4

    4:挖三个洞，打蛋，盖锅盖转小火煮5分钟
  5. step5

    5:洒上葱花，完成
（创建于2019-09-15）

关键词

北非  煎  蛋  
丁伯生
煎蛋的做法

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