长年菜

材料

"芥菜 一大棵","猪肉 一小锅"

做法

  1. step1

    1:将芥菜叶剥一片片的并清洗干净,不必切

  2. step2

    2:卤一小锅猪肉

  3. step3

    3:芥菜叶川烫一下可稍去苦味,加一点油在沸水中可保叶子颜色在川烫后依然翠绿

  4. step4

    4:将猪肉与肉汁分开,川烫后的芥菜叶加入肉汁中,小火卤个15分钟

  5. step5

    5:盛出卤芥菜,其上摆回猪肉即可上桌苦苦甘甘的一道菜,吃了年年健康长命

(创建于2019-09-17)

关键词

长年菜  年菜  

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