1:备料，先将义大利面煮熟，趁煮面的同时将洋葱切碎，培根切约2cm宽度，牛奶100cc，蛋黄一个，北海道奶油调理块一块切小丁

2:锅中放入一大匙橄榄油后，先将洋葱炒出香甜味，再将洋葱挪到锅子旁然后将培根放入两面煎焦香

3:加入150cc的水，滚开后将火关掉，加入一块北海道奶油白酱调理块搅拌至均匀化开

4:再加入鲜奶，开小火煮到微滚，此时可加些盐巴、黑胡椒与干的洋香菜提香

5:最后将义大利面放入拌匀并关火，待温度稍降后将蛋黄拌入面体即完成

6:上桌