姜黄鸡汤

材料

"鸡腿肉切块 250克","香菇 4朵","红枣 4颗","姜黄粉 3大匙","蒜瓣 3粒","黑胡椒粉 2小匙"

做法

  1. step1

    1:滚水川烫鸡肉，倒掉血水，重新加入新的水盖过鸡肉

  2. 2:干香菇洗净加水强微波1分钟，切小块
  3. step3

    3:汤锅中加入红枣、蒜瓣、姜黄粉与鸡肉先煮滚后，再转中小火煮25分钟，中间可以适当加入开水以保持鸡汤的量
  4. step4

    4:煮好后加入黑胡椒粉拌匀即可
（创建于2019-09-18）

关键词

姜黄  汤  鸡  
戴俞频
鸡汤怎么做

小知识

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