泡菜凉拌鸡丝
材料
做法
1、先煮滚一小锅水，沸腾后将鸡胸肉放入煮2分钟，熄火继续闷煮10-15分钟。
2、鸡肉闷煮时，将小黄瓜切丝撒2小匙盐抓腌，使之出水后，用开水冲洗，将水挤干。
3、将鸡胸肉沥干，撕成一丝一丝。
4、将鸡肉丝、小黄瓜和泡菜混合，再加入1大匙韩式辣椒酱拌匀，完成。
（创建于2019-09-20）
1、先煮滚一小锅水，沸腾后将鸡胸肉放入煮2分钟，熄火继续闷煮10-15分钟。
2、鸡肉闷煮时，将小黄瓜切丝撒2小匙盐抓腌，使之出水后，用开水冲洗，将水挤干。
3、将鸡胸肉沥干，撕成一丝一丝。
4、将鸡肉丝、小黄瓜和泡菜混合，再加入1大匙韩式辣椒酱拌匀，完成。
（创建于2019-09-20）
