快速版的韩味台式泡菜
材料
"高丽菜 2颗","红萝卜丝 适量","盐(醃高丽菜用) 1大匙","葱(切段) 3根","韭菜(切段) 4根","虾酱(或虾皮) 1小匙","辣豆腐乳 1块","韩式辣椒酱 1大匙","鱼露 1小匙","糖 2大匙","蒜泥 1小匙","姜泥 1小匙","香油 1小匙"
做法
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1:1-将高丽菜用盐醃30分钟 再将高丽菜冲开水洗一遍 水滤干加红萝卜丝2-将醃酱的食材全加在一起搅匀 再将醃酱拌匀高丽菜红萝卜 放在冰箱冷藏隔天就可以食用
