简易炸冷冻花枝丸
材料
做法
-
1:冷冻花枝丸冲洗后直接盖微波炉盖或微波用保鲜膜微波2分钟(或者入蒸锅水滚蒸10分钟)。取出后略用厨房用纸巾擦干表面水份。微波时,同时取ㄧ小锅放入适量的油加热到120-130度左右(用筷子沾水插入油锅中,筷子边缘微微起小泡泡)
-
2:入锅后用中火炸到水泡变少、表面金黄即可。
-
3:取出后沥乾,撒上咸酥鸡椒盐粉即可。
-
4:上桌。