木耳鸡丝紫米饭

材料

"白米 半杯","紫米 半杯","燕麦 1/4杯","水 1+1/4杯","鸡丝 200g","木耳 2大片","小黄瓜 1小条","红萝卜 适量","葱 适量","黑芝麻 适量","辣椒 适量","酱油 2大匙","白醋 1茶匙","糖 1茶匙","香油 适量",

做法

  1. step1

    1:使用大同星球电锅

  2. step2

    2:食材大集合

  3. step3

    3:将白米和紫米加入1又1/4的水浸泡2小时后,加入燕麦混合

  4. step4

    4:木耳和鸡丝放在电锅蒸盘上

  5. step5

    5:外锅加入1杯水,放入紫米饭,再放上木耳鸡丝一起炖煮,让鸡汁精华流入米饭中

  6. step6

    6:至按键跳起后继续闷10分钟,让米饭更香Q

  7. step7

    7:取出木耳鸡丝和米饭,白色的部分就是鸡汁的精华唷~

  8. step8

    8:将木耳,鸡丝,小红瓜,红萝卜切细

  9. step9

    9:取一碗燕麦紫米饭

  10. step10

    10:把切细的材料铺上去

  11. step11

    11:淋上酱料

  12. step12

    12:最后洒上黑芝麻就完成了~

(创建于2019-09-23)

关键词

紫米饭  紫米  鸡丝  

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