木耳鸡丝紫米饭
材料
"白米 半杯","紫米 半杯","燕麦 1/4杯","水 1+1/4杯","鸡丝 200g","木耳 2大片","小黄瓜 1小条","红萝卜 适量","葱 适量","黑芝麻 适量","辣椒 适量","酱油 2大匙","白醋 1茶匙","糖 1茶匙","香油 适量",
做法
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1:使用大同星球电锅
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2:食材大集合
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3:将白米和紫米加入1又1/4的水浸泡2小时后,加入燕麦混合
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4:木耳和鸡丝放在电锅蒸盘上
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5:外锅加入1杯水,放入紫米饭,再放上木耳鸡丝一起炖煮,让鸡汁精华流入米饭中
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6:至按键跳起后继续闷10分钟,让米饭更香Q
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7:取出木耳鸡丝和米饭,白色的部分就是鸡汁的精华唷~
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8:将木耳,鸡丝,小红瓜,红萝卜切细
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9:取一碗燕麦紫米饭
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10:把切细的材料铺上去
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11:淋上酱料
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12:最后洒上黑芝麻就完成了~