简易玉米饼

材料

"玉米粒250 克","红葱头1 颗","中筋面粉4 汤匙","盐2/3 茶匙","黑胡椒碎1/4 茶匙","鸡蛋1 只","蛋黄酱1 汤匙","水1 汤匙",

做法

  1. step1

    1:红葱头去皮,切碎成幼粒备用。

  2. step2

    2:先把中筋面粉、盐和黑胡椒碎拌匀打散粉粒。再加入鸡蛋、蛋黄酱和水拌匀成粉浆。

  3. step3

    3:把玉米粒隔净水份后,和红葱头加入粉浆中拌匀。

  4. step4

    4:以中火烧热锅子,下适量油,油热后下玉米粉浆,约 2 汤匙为一份,煎约 3 分钟至金黄香脆后翻面。

  5. step5

    5:多煎 2 – 3 分钟至粉浆熟透即成。

  6. step6

    6:上桌。

(创建于2019-09-23)

关键词

简易    

玉米饼的做法
玉米的做法

小知识