焗烤鲑鱼笔管面
材料
做法
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1:备笔管面、鲑鱼、鸡肉、大陆妹、洋菇、洋葱、牛奶、好侍北海道白酱奶油玉米块
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2:先在滚热水中加一点盐,将笔管面烫熟
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3:捞起放入冰水冰镇一下备用
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4:将鲑鱼、大陆妹、洋葱、洋菇切片备用
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5:热锅热油后,将洋葱放入,再依序放入洋菇、鸡肉、鲑鱼炒熟
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6:待鲑鱼变色后,倒入半锅水
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7:水滚后,先熄火,将奶油玉米块均匀搅拌融化于水中
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8:开小火,倒入牛奶(一圈)
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9:等滚后,放入青菜、笔管面
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10:煮好后,再将鲑鱼鸡肉笔管面铺上乳酪丝,进烤箱约15-20分钟
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11:等表皮烤个金黄色就可以享用囉!