1:准备所有食材，小黄瓜洗净与猪肉一同切细丝，蒜头切细末。

2:这道料理使用的是「一食之选北京炸酱味」劲香拌面，内含调味酱包与面块。

3:面块放滚水中，并将面条搅散，约煮3分半钟，此时面条两侧呈透明状，即可将面条捞起放碗里备用。

4:平底锅烧热，倒入沙拉油将蒜末炒香，再放进猪肉丝炒熟。

5:将调味酱包剪开倒入锅里，用锅铲拌匀即关火。

6:麻酱加煮面水调匀，与炒好的炸酱料一起盛至面碗里，撒些小黄瓜丝就完成了。