四喜豆皮福袋
材料
"豆皮 6片","玉米粒 1~2大匙","新鲜香菇 1大朵","猪绞肉 50g","毛豆仁 1大匙","韭菜 6根","胡椒粉 少许","日式和风酱油露 1/2大匙","日式和风酱油露 1大匙","白醋 1/2小匙","水 适量",
做法
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1:材料备齐
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2:新鲜香菇切丁、毛豆仁对切去膜,和玉米粒、猪绞肉、淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼、胡椒粉一起拌匀备用
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3:稍微按压豆皮沥去汤汁,取适量馅料塞入豆皮内约5~6分满
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4:用洗净的韭菜将豆皮袋口绑起,并剪去多余部分
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5:放入锅中以隔水加热方式蒸约6~8分钟,盛盘,淋上以日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼调制的酱汁即可