泰式凉拌海鲜

材料

"中卷 2只","鲜虾 10只","紫洋葱 半颗","小番茄 10颗","香菜 适量","辣椒 1～2根","鱼露 2大匙","白糖 1大匙","柠檬汁 1颗",

做法

  1. step1

    1:先将材料准备好。
  2. step2

    2:将洋葱切细条、小番茄切对半、香菜切末、辣椒切圈。
  3. step3

    3:紫洋葱泡入冰水中，冰镇一下取出备用。
  4. step4

    4:花枝切圈、鲜虾剥壳去头尾（做成虾仁)
  5. step5

    5:将海鲜放入滚水中汆烫，捞起海鲜放入冰水中冰镇
  6. step6

    6:将海鲜、蔬菜混和加入调味料搅拌均匀。
  7. step7

    7:无油烟料理
（创建于2019-09-27）

关键词

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杜晓英
凉拌菜谱
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