上汤苟杞蒸山药

材料

"山药 300g","姜丝 适量","枸杞 适量","史云生鸡高汤 120cc","米酒 少许","盐 1/2小匙","白细砂糖 1/2小匙",

做法

  1. step1

    1:备食材山药削皮切条块状 姜切丝 枸杞洗净

  2. step2

    2:将枸杞及姜丝放入已备妥的山药碗内120cc高汤加入少许的米酒及盐和糖调匀后倒入

  3. step3

    3:盖上保鲜膜放入已煮滚的锅中 用大火蒸15分钟

  4. step4

    4:蒸熟取出即可上桌

(创建于2019-09-29)

关键词

蒸山药  苟杞  上汤  

山药的吃法

小知识

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