蕃茄鲷鱼片

材料

"鲷鱼肉片 1片","牛蕃茄(或黑柿蕃茄) 1颗","姜 适量","醃冬瓜 适量","青葱丝 少许","黑胡椒 少许",

做法

  1. step1

    1:先将鲷鱼肉切斜片。

  2. step2

    2:蕃茄也切成适当的片状,姜切丝或末都行。

  3. step3

    3:逐一将鱼肉片和蕃茄片按顺序摆盘,再将姜末和醃冬瓜用少许水调和,淋在蕃茄及鱼肉片上,撒上少许的黑胡椒。

  4. step4

    4:电锅放入量杯八分满的水,先预热,待锅内水滚后放入备好的蕃茄鱼肉盘,待电锅跳起即可食用,食用前撒上青葱丝即可。

(创建于2019-10-01)

关键词

鲷鱼片  蕃茄  

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