蛋酥丝瓜面线

材料

"丝瓜2条 (约23cm)","鸡蛋 2颗","姜丝 少量","虾米 少量","枸杞 少量","米酒 2茶匙",

做法

  1. step1

    1:油热→蛋炒香*一边煮一锅热水备用!!

  2. step2

    2:蛋起锅→沥油

  3. step3

    3:用蛋沥出的油→炒香(虾米/姜丝)放入丝瓜炒软→加米酒拌炒

  4. step4

    4:加入热水熬汤

  5. step5

    5:汤滚后→加入蛋酥/枸杞→煮沸

  6. step6

    6:煮沸后加盐 (少量,留意面线也有咸度)

  7. step7

    7:完成

(创建于2019-10-01)

关键词

丝瓜面  丝瓜面线  蛋酥  面线  

丝瓜怎么做好吃

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