笋干木耳烧鸡

材料

"笋干丝 1斤","去骨鸡腿 4只","黑木耳 200克","蒜末 1茶匙","酱油 3大匙","蚝油 1大匙","白胡椒 1小匙","细砂糖 2茶匙","盐巴 少许"

做法

  1. step1

    1:干锅加热后直接放入切块的鸡腿肉煸出油脂后倒入蒜末炒香

  2. step2

    2:延著锅边倒入酱油炝出酱香味倒入蠔油拌匀

  3. step3

    3:将洗净的笋干倒入翻炒后加入适量水及其他调味料,煮滚后转小火煨煮一下

  4. step4

    4:最后加入切片的黑木耳煨煮入味即可

(创建于2019-10-02)

关键词

木耳  干木耳  

烧鸡的做法
笋干怎么吃

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