清炒白菜心
材料
做法
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1:白菜心洗净切段,红萝卜切片状,蒜头切片;煮一锅滚水,加入少许的盐及沙拉油,将红萝卜汆烫3分钟后沥起备用。
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2:热锅放入2匙油,蒜头放入爆香,将白菜心及红萝卜片放入锅内快炒,可加少许的水煨炒一下,以盐及少许的鸡粉调味,均匀拌炒后就可以盛盘上桌囉!
1:白菜心洗净切段,红萝卜切片状,蒜头切片;煮一锅滚水,加入少许的盐及沙拉油,将红萝卜汆烫3分钟后沥起备用。
2:热锅放入2匙油,蒜头放入爆香,将白菜心及红萝卜片放入锅内快炒,可加少许的水煨炒一下,以盐及少许的鸡粉调味,均匀拌炒后就可以盛盘上桌囉!