日式炸蛋豆腐
材料
做法
-
1:蛋豆腐切大块
-
2:鸡蛋打散,切葱花
-
3:豆腐先沾蛋汁再沾面包粉,放入烧热油锅,炸至金黄金色及可捞起
-
4:准备酱汁:日式酱油加糖及水搅匀,豆腐摆盘加上葱花柴鱼片,吃的时候沾酱就十分美味!