桂竹笋香卤肉

材料

"橄榄油 1匙","猪肉 1斤","姜 1块","砂糖 1匙","酱油 1大匙","八角 1颗","水 适量","桂竹笋 1斤",

做法

  1. step1

    1:准备好食材,我们就可以动手制作美食了。

  2. step2

    2:砂锅加热,加入1匙橄榄油,姜切成丝,放入锅内爆香。

  3. step3

    3:猪肉切大块,放入锅内稍煎,让猪肉的鲜甜封在里头。

  4. step4

    4:加入1匙的砂糖。

  5. step5

    5:加入1大匙的酱油。

  6. step6

    6:放入1颗洗净的八角。

  7. step7

    7:将水加到锅子的一半,满过所有的猪肉。

  8. step8

    8:将桂竹笋洗净,切大块,放到锅子里一起卤。中小火焖煮10分钟即可熄火。

  9. step9

    9:上桌前记得洒些葱花,添加香气。

(创建于2019-10-03)

关键词

香卤肉  香卤  笋香  桂竹笋  

竹笋的做法
卤肉的做法

小知识

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