麻油五花条

材料

"生鲜五花肉 一条","老姜 数片","米酒 一碗","盐巴 少许",

做法

  1. step1

    1:老姜切片，五花肉条切成适合大小
  2. step2

    2:将五花肉先下锅逼出肉油质至表面金黄起锅备用
  3. step3

    3:锅中倒入适量麻油后小火将老姜片爆出香味
  4. step4

    4:将步骤2倒入步骤3在一起翻炒后加入米酒及少许盐巴
  5. step5

    5:煮滚后肉熟透即可
（创建于2019-10-04）

关键词

五花  
代合理
麻油的做法

小知识

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