金沙南瓜
材料
做法
1、南瓜去皮,切长条。咸蛋黄压碎备用。煮沸水,将南瓜煮两分钟,捞起沥干水份。
2、南瓜沾面粉,放入热油中炸,炸至金黄色,捞出备用。
3、起油锅,放少少的油爆香蒜末,倒入咸蛋黄炒至起泡,倒入南瓜拌匀,撒上胡椒盐,即可。
(创建于2019-10-06)1、南瓜去皮,切长条。咸蛋黄压碎备用。煮沸水,将南瓜煮两分钟,捞起沥干水份。
2、南瓜沾面粉,放入热油中炸,炸至金黄色,捞出备用。
3、起油锅,放少少的油爆香蒜末,倒入咸蛋黄炒至起泡,倒入南瓜拌匀,撒上胡椒盐,即可。
(创建于2019-10-06)