黄柠檬猪肉沙拉

材料

梅花猪肉薄片 150g,洋葱(顺纹切丝) 半颗,黄柠檬(切1/4薄圆片) 1/4颗(不含装饰),黄柠檬汁 2大匙,鱼露 1/2小匙,白胡椒 适量

做法

1、洋葱丝浸泡冰水后,沥干备用。

2、煮一锅滚水,转中小火,放进猪肉薄片一一以低温烫熟后,捞起沥干。

3、将熟猪肉薄片与洋葱、黄柠檬片混合,再加入[A]酱汁拌匀,完成。

(创建于2019-10-07)

关键词

柠檬  黄柠檬  

猪肉的做法
沙拉的做法

小知识

相关食物