红露香卤牛腱
材料
做法
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1:将牛腱肉用清水清洗干净。
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2:加入所有材料。可以用量米杯量材料,1杯约150ml!
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3:放入电锅里,外锅加2杯水,开始炖煮。
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4:电锅跳起后,闷约15分钟后,外锅再加2杯水,再继续闷煮!(要帮牛腱肉翻一下面喔!)此步骤重复2次后,筷子可以插入卤好的牛腱肉后,就已经完成了喔!
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5:放凉后,就可以切薄片,再撒上一些葱花,淋上一些卤汁享用!