柴鱼芝蔴凉拌黄瓜

材料

"小黄瓜 2条","柴鱼片 适量","白芝蔴粒 1大匙","酱油 2小匙","白醋 2小匙","香油麻油) 1小匙","砂糖 1大匙"

做法

  1. step1

    1:将小黄瓜将小黄瓜表面划刀,切成小块,用砂糖1大匙抓一下去青,然后用手挤去水气。

  2. step2

    2:把白芝蔴磨开成粉(细磨的比较容易消化,风味也明显)

  3. step3

    3:放入柴鱼片、酱油、醋、香油。把小黄瓜放入凉拌一下,就是非常美味的小菜呢。

  4. step4

    4:和风定食中,小菜的地位其实不雅于主菜呢,风味佳的小菜有画龙点晴之效喔。很喜欢这种「无火料理」,原汁原味,现做现吃,对身体无负担,而且都是温和的食材,吃了身体也感觉轻爽,清爽。

(创建于2019-10-08)

关键词

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