蒜泥白肉

材料

"猪五花肉 500克","姜 3片","青葱 2条","米酒 2大匙","蒜泥 2大匙","酱油 1大匙","乌醋 半大匙","辣椒油 1小匙","麻油 1/2小匙",

做法

  1. step1

    1:先将猪五花肉洗净,去猪毛,然后在一锅沸水内加入青葱,姜片和米酒,将五花肉煮约10分钟(依肉的厚薄加减煮的时间),关火,再浸泡10分钟

  2. step2

    2:将五花肉放入冷水内,然后将五花肉切薄片

  3. step3

    3:将所有调味料拌匀

  4. step4

    4:将酱汁淋在肉片上享用

  5. step5

    5:【零难度】

(创建于2019-10-09)

关键词

白肉  蒜泥    

蒜泥白肉的做法

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