马铃薯泥饭

材料

"白饭 20克","马铃薯 半颗","洋葱 少许","蛋白 两颗",

做法

  1. 1:将马铃薯切丁、洋葱切成碎泥,放入同一个碗,放入电锅蒸。

  2. 2:取一有把手的锅子注入水三分之一,放置瓦斯炉上,滚后将蛋白倒入,快速搅拌后即可关火,将水滤掉蛋白备用。(蛋白倒入时记得搅拌,否则会黏锅。)

  3. step3

    3:马铃薯蒸好取出,趁热用一汤匙快速压成泥,压完后再将煮熟的散蛋白加入搅拌均匀即可。

(创建于2019-10-13)

关键词

薯泥  马铃薯泥    

马铃薯做法

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