南乳鸡中翼

材料

"鸡中翼 500克","米酒／清水 各3汤匙","紫洋葱 1/2个","葡萄籽油 1汤匙","南乳 2汤匙","干葱头 1粒","糖 2茶匙"

做法

  1. step1

    1:紫洋葱切幼丝，干葱头切粒，备用。
  2. step2

    2:烧热平底镬，加入葡萄籽油，爆香干葱头及紫洋葱，用中火把鸡翼两边略煎4分钟。
  3. step3

    3:下米酒及汁料炒匀，再加水煮15分钟，即成。
（创建于2019-10-13）

关键词

南乳  鸡中翼  鸡  
陈淼

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