红烧豆腐

材料

"豆腐 1块","茄子 1条","肉 适量","葱段 适量","蒜片 适量","白酱油 适量","辣豆瓣酱 适量",

做法

  1. step1

    1:材料如图一（茄子切滚刀块后泡入盐水中备用）
  2. step2

    2:材料如图二
  3. step3

    3:油热后放入豆腐炸过
  4. step4

    4:再放入茄子放入炸过后捞起备用
  5. step5

    5:锅中用少些油炒香辣豆瓣酱放入葱 蒜炒香
  6. step6

    6:放入些水&酱油煮滚
  7. step7

    7:放入前炸过豆腐 茄子搅拌均匀后盖锅盖煮约2分再转大火略收酱汁后即可起锅
  8. step8

    8:吃饭囉
（创建于2019-10-15）

关键词

烧豆腐  豆腐  
陈志先
红烧豆腐的做法
红烧肉做法

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