茄兔烤鲑鱼肚夕食
材料
做法
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1:鲑鱼肚清洗干净.擦干.两面抹盐.淋一点米酒.醃10分钟
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2:蕃茄洗净.切半
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3:芦笋洗净.去粗梗.切段.滚熟.备用
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4:紫洋葱切薄丝.泡水
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5:上火180.下火160.烤10分钟
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6:酱汁调匀
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7:芦笋沥干.加入紫洋葱(挤干水).蕃茄.拌匀
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8:盘子的一角放沙拉.芦笋挑2支.摆交叉状
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9:鲑鱼肚上磨点胡椒妆点一下
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10:搁上一瓣柠檬跟可爱的茄兔
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11:搭配鲑鱼松饭.好美味呀~