高丽菜 250g,香菇丝 40g,辣椒 10g,红萝卜丝 20g,蒜末 10g,高汤 20g,水 20g,香油 2g,盐 2g
1、将所有材料备好,调味料混和好备用
2、加二匙油,热油后加入蒜末、辣椒、红萝卜、香菇中火爆香
3、加入高丽菜、适量调味料,中火炒软即完成