培根炒年糕片

材料

"年糕片 400g","轻食培根 200g","蒜头丁 少许","玉米粒 100g","毛豆仁 100g","洋葱丝 150g","胡萝卜丝 50g","高丽菜块 200g","橄榄油 1茶匙","白胡椒粉 少许","香油 少许","水 250CC",

做法

  1. step1

    1:准备材料
  2. step2

    2:开中小火，放入1茶匙橄榄油，放入"博客培根"片，拌炒略熟
  3. step3

    3:放入蒜头丁、洋葱丝、胡萝卜丝、毛豆仁、玉米粒拌炒略熟
  4. step4

    4:放入高丽菜、年糕片，以及水250CC稍微搅拌后，盖上锅盖，转至中火闷煮约3~5分中途掀开锅盖翻炒一下，再盖上闷煮约1~2分
  5. step5

    5:掀开锅盖拌炒，加入少许白胡椒粉及少许香油搅拌均匀后，熄火起锅*
  6. step6

    6:因为"轻食培根"本身已有调味，所以无须再加盐以免过咸*
（创建于2019-10-21）

关键词

炒年糕片  培根炒年糕  年糕  
董春科
培根的做法
炒年糕怎么做

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