生豆包 2个,香油 1小匙,八角 3颗,酱油 1大匙,水 半碗
1、锅中放入香油炒香八角,续入酱油、水,煮约10分钟。
2、将豆包展开,从中间横切为2个长条,分别卷起以牙签固定。
3、将作法2豆包放入作法1卤汁中,以中小火卤煮约5至10分钟,起锅后去除牙签即可。