洋葱牛肉日式便当
材料
做法
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1:[煮饭]做完料理后,饭大概也好囉
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2:[醃肉]1. 肉:将醃料抓肉,稍放10分钟2. 备料:将莴苣与小番茄洗好,用纸巾吸水3. 炒蛋:炒蛋前加一点味醂有点甜甜味
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3:[炒肉]1. 下锅:用蒜头爆香,再加入牛肉与洋葱2. 拌炒:约5分钟再加入盐巴与红酒调味3. 依个人喜好看肉的熟度起锅
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4:[摆盘]饭-莴苣-肉-蛋-番茄