枸杞炒蛤蜊
材料
做法
1、起一油锅爆香姜蒜,并放入蛤蜊呛入酒快炒。
2、放入枸杞并盖上锅盖以中大火将蛤蜊闷约3分钟。
3、蛤蜊一打开就立即放入蚝油、砂糖、葱段及辣椒(可加可不加),搅拌均匀后立即盛盘,这样子蛤蜊才会保持最饱满而不干扁喔!
(创建于2019-10-23)1、起一油锅爆香姜蒜,并放入蛤蜊呛入酒快炒。
2、放入枸杞并盖上锅盖以中大火将蛤蜊闷约3分钟。
3、蛤蜊一打开就立即放入蚝油、砂糖、葱段及辣椒(可加可不加),搅拌均匀后立即盛盘,这样子蛤蜊才会保持最饱满而不干扁喔!
(创建于2019-10-23)