OREO炸包

材料

"OREO巧克力饼干 6块","松饼粉 65g","牛奶 20ml","鸡蛋 半个",

做法

  1. step1

    1:半个鸡蛋与松饼粉拌匀

  2. step2

    2:逐少加入牛奶, 与面团拌匀, 最后变成幼滑的面糊。

  3. step3

    3:OREO加入面糊内, 整块蘸满厚厚的面糊。

  4. step4

    4:烧热油锅, 放入蘸满面糊的OREO。OREO一半浸著油, 一半浮起已可。

  5. 5:两面炸至金黄色, 整个胀卜卜浮起, 就可以捞起。

  6. step6

    6:铺在厨房纸上, 隔去多余的油份。

  7. step7

    7:外层是胀满的甜甜圈质感, 内里是OREO夹心巧克力饼!咬至中心的OREO,一咬即碎, 然后, 浓浓的巧克力在舌尖上溶化, 夹着炸包吃成双重口感!

(创建于2019-10-27)

关键词

    

oreo

小知识