泰式柠檬鱼
材料
"鲈鱼 一尾","洋葱 半颗切丝","盐白胡椒 适量","米酒 30cc","酱汁: .","柠檬汁 35cc","鱼露 20cc","水 35cc","细砂糖 6g","辣椒末香菜末 适量","花生碎粒 15g"
做法
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1:洋葱半颗切丝
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2:加入米酒30cc
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3:盐 白胡椒粉 适量抹鱼2面(鱼身可划2刀帮助入味)
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4:鱼放进去洋葱盘内 入电锅蒸15分(外锅放一米杯水)
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5:蒸好会出水 记得水要倒掉
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6:调好酱汁 淋上去就完成囉
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7:跟外卖的几乎一模一样