酱烧豆腐
材料
做法
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1:先将葱、蒜、辣椒切段备用
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2:豆腐切小块
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3: 热锅倒入油
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4:将豆腐放入锅中煎至两面金黄
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5:再加葱白、蒜白、辣椒、豆豉一起拌炒
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6:加入少许水、砂糖、酱油继续拌炒
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7:加入葱绿、蒜绿
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8:待豆腐完全上色后,淋上香油提味
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9:将豆腐盛盘,淋上锅内酱料
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10:香喷喷超下饭的「酱烧豆腐」上桌囉!