古早味萝卜糕汤

材料

萝卜糕 6片,香菇 4朵,青蒜 3根,红萝卜 50公克,虾米 2大匙,水 1公升,调合油、盐、黑胡椒粉 皆适量

做法

1、萝卜糕切适口块状、香菇泡发去蒂切块、青蒜斜切片、红萝卜切长方型片状。

2、锅中放油烧热,炒香香菇块、蒜白片、红萝卜片、虾米,续入蒜绿片拌炒,加入水,以盐、黑胡椒粉调味。

3、待作法2 汤料煮滚,放入萝卜糕块,续煮5 分钟即可。

(创建于2019-10-30)

关键词

萝卜糕汤  古早  萝卜  古早味  

萝卜糕的做法

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