1:户外没面包机，请用手揉成团，奶油我揉成团后最后加，因为没退冰，发酵约1小时，取出分成两半，整型成又扁又大圆型，叉子叉满小洞，置入平底锅，不加油，小火烘熟，翻面再烘。

2:蔬果先洗切好，德国香肠，甜椒川烫，紫洋葱，洋菇用少许橄榄油翻炒一下调味，先抹一层蕃茄酱，乳酪丝，上述的备料依序放上。最后再放一些乳酪丝。

3:想放起司片也可，撕小片放入，材料不侷，个人喜好创意。

4:完成好吃批萨，趁热吃～好好吃唷。