零失败泰式糖醋猪

材料

"市售泰式糖醋酱 3大匙","蒜末 1匙","猪肩肉 250g","三色彩椒 各1/4","洋葱1/4 颗","太白粉 1匙","米酒 1匙","酱油 1匙","太白粉 1匙","白胡椒 1匙",

做法

  1. step1

    1:将猪肉用醃料醃15-20分钟，洋葱、三色彩椒切块备用
  2. step2

    2:太白粉放在盘子里，将猪肉沾裹太白粉下油锅炸，
  3. step3

    3:油锅温度不需要太高，猪肉表面微焦即可捞起备用
  4. step4

    4:锅放一点油，大蒜、洋葱下锅炒
  5. step5

    5:再将全部配料放入翻炒
  6. step6

    6:加入糖醋酱，翻炒过后闷3分钟再翻炒至收汁。下饭的糖醋排骨简单上桌!

  7. step7

    7:ps Costco的罐头蒜末真是深得我心，不然每次切蒜末都切的好辛苦
（创建于2019-10-31）

关键词

糖醋  泰式  猪  醋  
程韬

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